Quais as pimentas mais ardidas do mundo?

Até o ano retrasado, era  a Bhut Jolokia, de Assam, Índia. Tanto que no início das postagens neste Blog, s/ Pimentas, eu ainda a colocava como a mais ardida do mundo.

Mas, tudo isso é passado.

Segundo este site:

http://thepepperseed.com/peppers/trinidad-scorpion-moruga-the-worlds-hottest-chilli-pepper/

A pimenta mais ardida do mundo seria a Trinidad scorpion morouga red.

Vide foto dela aqui:

http://imgur.com/SKiMlax

Para outros, a mais ardida seria a Trinidad butch taylor, disponível aqui:

http://imgur.com/LBVfa5t

Eu guardo dúvidas sobre essa classificação acima.

Amparado apenas na degustação e no que os demais cultivadores de pimentas dizem, penso eu que as qualidades mais ardidas são advindas de mutações da Seven Pot!

Sempre achei a Seven Pot mais ardida que a Bhut Jolokia, que hoje estaria em 7o. ou 8o. lugar em  ardência.

Vamos conhecê-las:

Seven pot:

http://imgur.com/zSqu7H0

Bhut jolokia:

http://imgur.com/brAk2y2

Na minha opinião, as mutações da Seven Pot são atualmente as mais ardidas do mundo.

Entre elas eu colocaria:

- Seven pot red;

- Seven pot douglah;

- Seven pot chocolate;

- Seven pot brainstrain.

Depois dessas qualidades, eu ainda colocaria a trinidad scorpion.

Foto da Trinidad scorpion comum:

http://imgur.com/ngBC7z3

Aí, viria uma qualidade que cultivei, a bhut jolokia yellow. Achei extremamente ardida.

Depois, viria a morouga yellow.

Bhut jolokia red, marrom, dorset naga, lotah bih (esta daqui, muito rara, mas muito ardida! e parece que as demais surgiram de mudanças desta lotah bih).

O fato é que depois que descobriram as Seven Pot's, Bhuts Jolokias, Trinidads Scorpions, Morougas começaram a fazer cruzamentos entre essas espécies, sendo as novas nucleares, na verdade, cruzamentos das versões antigas. Logo, há muita propaganda, mas pouca comprovação de que realmente as novas qualidades são mesmo as mais ardidas.

Mas, vou tentar relacionar aqui todas as nucleares que andam comentando e plantando mundo afora:

- Seven pot red;

- Seven pot douglah;

- Seven pot brain strain;

- Seven pot chocolate;

- Seven pot barrackapore;

- Seven pot primo;

- Seven pot jonah;
- Seven pot brain strain yellow, red, chocolate;
- Seven pot burgundy;

- Trinidad scorpion red;

- Trinidad scorpion Morouga amarela;

- Trinidad scorpion Morouga vermelha;

- Trinidad scorpion Blend;

- Trinidad scorpion Chocolate;

- Trinidad scorpion sunrise;

- Trinidad scorpion orange; 

- Naga Morich;

- Black Naga (nunca achei sementes à venda, muito rara!);

- Bhut jolokia red (tipo I e tipo II, sendo o II, igualmente ardido mas com produção superior);

- Bhut jolokia chocolate;

- Bhut jolokia yellow (sendo que há um tipo liso e um enrugado);

- Dorset naga;

- Naga viper (nunca vi, nem achei pra compra);

- Infinity chilly (idem, nunca achei pra compra);

- Bombay morich (idem);

- Lotah bih (cheguei a semear uma vez, nasceu só uma planta com um só fruto; provei e achei muito ardida!).

Há quem diga que da lotah bih (uma capsicum frutescens) cruzaram com alguma capsicum chinense e surgiu a bhut jolokia.

No caribe teria surgido a Seven pot.

Em Trinidad, a Trinidad Scorpion.

A Dorset Naga, seria um melhoramento genético feito em Dorset, Inglaterra.

E dessas pimentas, teriam surgido todas as demais. Por exemplo, neste site:

http://thepepperseed.com/peppers/morouga-scorpion-7-pot-brain-strain/

A celeuma atual é saber se a tal Seven pot brain strain seria a mesma Morouga scorpion.
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ÚLTIMAS NOTÍCIAS S/ O ASSUNTO:  Segundo o livro dos recordes  a nova pimenta mais ardida do mundo é a : Carolina reaper.
Pelo jeito, isso muda tanto quanto softwares de computador, rs.