Como sabem, encontro-me afastado das minhas atividades acadêmicas, em virtude de uma cirurgia da vesícula que fiz no último dia 31.1.2013.
O atestado é de 30 dias. Logo, devo voltar às aulas no dia 5.3.2013, data do nosso primeiro encontro.
Já publico aqui, como anexo, meus planos de ensino 2013, solicitando que leiam atentamente esses planos e se tiverem alguma observação, comentário, sugestão, façam por email:
alcgreff@uems.br
Ou
erinle3@yahoo.com.br
Pois ainda pode-se alterar algo, de comum acordo.
Sugiro, ainda, que mantenham constante atenção para com este blog, pois será por aqui que divulgarei atividades acadêmicas, estudos dirigidos, gabaritos de provas etc, principalmente os estudantes em RED - Regime Especial de Dependência, já que nosso contato pessoal é mais raro.
Ambas as qualidades são advindas da Índia, mais precisamente de Assam. Eram tidas, até o ano de 2007, como campeãs mundiais em ardência.
(fonte:http://en.wikipedia.org/wiki/Bhut_Jolokia_chili_pepper)
"A pimenta é chamada de diferentes nomes em diferentes regiões. Um
artigo do jornal científico Asian Age afirmou que especialistas no Assam
estão preocupados com uma distorção da nomenclatura coloquial de
"bhot" para "bhut", dizendo que esta palavra foi mal interpretada pela
mídia (ocidental) que a traduziu como "fantasma" ou "ghost" em inglês. O
artigo afirmava que as pessoas que vivem ao norte do rio Brahmaputra
chamam a pimenta de "Bhot jolokia", "Bhot" significa "originária de
Bhotiya", ou algo que veio das montanhas adjacentes do Butão. Na margem
sul do rio Brahmaputra, esta mesma pimenta é chamada de pimenta Naga
Jolokia, pois se acredita ter originado a partir das colinas de Nagaland.
Uma fonte alternativa para Naga Jolokia é que o nome se origina dos
guerreiros ferozes Naga que habitaram Nagaland. Para complicar ainda
mais, um documento de 2009, publicado na revista científica
Agri-História da Ásia, cunhou o termo Inglês "Pimenta Naga Rei" e
afirmou que o uso mais comum na Índia (em Assamês) é Bhoot Jolokia, que
se refere ao tamanho avantajado da pimenta, e ainda fornece o nome
alternativo comum de Bih Jolokia (Bih significa "veneno" no Assamês,
denotando a ardência da planta). A afirmação de que bhut (Bhoot)
significa "fantasma" é reivindicada por pesquisadores da Universidade do
Novo Mexico mas, como no artigo do Asian Age, isso é negado por
pesquisadores indianos da Universidade de Nagaland. A palavra Assamêsa
"jolokia "significa simplesmente a pimenta Capsicum. Outros usos no
subcontinente são jolokia saga, pimenta mistério indiano e pimenta
áspera indiana (por causa da pele áspera da pimenta). Também tem sido
chamada de pimenta Tezpur em homenagem à cidade de Tezpur no Assam. Em
Manipur, a pimenta é chamada de umorok ou oo-morok (oo = "árvore",
morok = "pimenta").
Durante anos eu venho mandando doações de sementes de ambas como "Bhut Jolokia", pois às recebi assim. Vez que são igualmente ardidas e nucleares.
Contudo, hoje estou bastante convencido de que são qualidades diferentes e podemos classificá-las assim:
Ambas superam 1.000.000 em ardência, na escala Scoville (lembro que uma malagueta chega a 150.000 apenas). Mas são tipos diferentes. Essa escala é feita, pegando-se um pequeno pedaço da pimenta, misturando com água, até que desapareça a ardência. Vide: http://en.wikipedia.org/wiki/Scoville_scale
Finalmente, provei a danada!
Não estou podendo ainda comer pimentas,
devido a uma cirurgia que fiz dia 31.1.2013, mas encostei a boca numa
TSMR aberta, rsrsrs.
Arde muuuuito!
Tem um cheirinho de pimenta de bode, o que me desagradou um pouco.
Por fora, ela lembra bastante a seven pot red, mas é mais enrugada que a seven pot.
Nota-se
nas paredes internas da pimenta, a presença daquele suco, amarelo -
alaranjado em pequenas gotas, que ficam grudadas na parede interna da
pimenta, o que denota mesmo forte carga de capsaicina.
Um aroma intenso, bastando abri-la.
A impressão que tive é que arde mais que a seven pot, que por sua vez arde mais que a bhut jolokia.
Demorou 25 minutos pra cessar a sensação de ardência na minha boa, e olha que só encostei a língua.
Os frutos lembram ainda a infinity chilly, será que não são, na verdade, a tão famosa infinity chilly?
Até o ano retrasado, era a Bhut Jolokia, de Assam, Índia. Tanto que no início das postagens neste Blog, s/ Pimentas, eu ainda a colocava como a mais ardida do mundo.
Amparado apenas na degustação e no que os demais cultivadores de pimentas dizem, penso eu que as qualidades mais ardidas são advindas de mutações da Seven Pot!
Sempre achei a Seven Pot mais ardida que a Bhut Jolokia, que hoje estaria em 7o. ou 8o. lugar em ardência.
Aí, viria uma qualidade que cultivei, a bhut jolokia yellow. Achei extremamente ardida.
Depois, viria a morouga yellow.
Bhut jolokia red, marrom, dorset naga, lotah bih (esta daqui, muito rara, mas muito ardida! e parece que as demais surgiram de mudanças desta lotah bih).
O fato é que depois que descobriram as Seven Pot's, Bhuts Jolokias, Trinidads Scorpions, Morougas começaram a fazer cruzamentos entre essas espécies, sendo as novas nucleares, na verdade, cruzamentos das versões antigas. Logo, há muita propaganda, mas pouca comprovação de que realmente as novas qualidades são mesmo as mais ardidas.
Mas, vou tentar relacionar aqui todas as nucleares que andam comentando e plantando mundo afora:
- Seven pot red;
- Seven pot douglah;
- Seven pot brain strain;
- Seven pot chocolate;
- Seven pot barrackapore;
- Seven pot primo;
- Seven pot jonah; - Seven pot brain strain yellow, red, chocolate; - Seven pot burgundy;
- Trinidad scorpion red;
- Trinidad scorpion Morouga amarela;
- Trinidad scorpion Morouga vermelha;
- Trinidad scorpion Blend;
- Trinidad scorpion Chocolate;
- Trinidad scorpion sunrise;
- Trinidad scorpion orange;
- Naga Morich;
- Black Naga (nunca achei sementes à venda, muito rara!);
- Bhut jolokia red (tipo I e tipo II, sendo o II, igualmente ardido mas com produção superior);
- Bhut jolokia chocolate;
- Bhut jolokia yellow (sendo que há um tipo liso e um enrugado);
- Dorset naga;
- Naga viper (nunca vi, nem achei pra compra);
- Infinity chilly (idem, nunca achei pra compra);
- Bombay morich (idem);
- Lotah bih (cheguei a semear uma vez, nasceu só uma planta com um só fruto; provei e achei muito ardida!).
Há quem diga que da lotah bih (uma capsicum frutescens) cruzaram com alguma capsicum chinense e surgiu a bhut jolokia.
No caribe teria surgido a Seven pot.
Em Trinidad, a Trinidad Scorpion.
A Dorset Naga, seria um melhoramento genético feito em Dorset, Inglaterra.
E dessas pimentas, teriam surgido todas as demais. Por exemplo, neste site:
A celeuma atual é saber se a tal Seven pot brain strain seria a mesma Morouga scorpion.
...
ÚLTIMAS NOTÍCIAS S/ O ASSUNTO: Segundo o livro dos recordes a nova pimenta mais ardida do mundo é a : Carolina reaper.
Pelo jeito, isso muda tanto quanto softwares de computador, rs.
Eu fico pensando como seria se pudessem, todos os que não cometeram crimes na vida, terem armas em casa e portarem, em cidades onde o Estado não nos dá segurança.
Por certo aumentariam os crimes passionais com armas.
Mas também, por certo, diminuiriam os assaltos, porque os bandidos
temeriam invadir as casas dos brasileiros e serem recebidos à balas!
Temeriam abordar uma mulher grávida, às 7 horas da manhã, porque ela poderia estar armada e atirar contra o bandido.
A verdade é que cada vez mais, eu não estou convencido de que a melhor solução é desarmar a população de bem.
De que devemos entregar as armas que possuímos, para as as autoridades brasileiras.
De que devemos entregar tudo pro bandido e ainda pedir peloamordedeus para ele não nos matar.
Não neste País em que o controle sobre bandidos presos e soltos é uma imensa bagunça.
Eu não estou convencido de que a melhor solução é NÃO reagir ao assalto.
Penso que devemos reagir, se estivermos armados, porque os bandidos de hoje estão matando suas vítimas por diversão, simplesmente.
Melhor reagir, do que sermos abatidos sem reação,
COMO ESTAMOS SENDO NO BRASIL.
Penso eu que as campanhas de desarmamento no Brasil, atendem mais à
INSEGURANÇA DAS PESSOAS DE BEM, do que ao COMBATE DOS CRIMES COMETIDOS POR
CRIMINOSOS ARMADOS!
A campanha do desarmamento não reduz a violência. É uma mentira que o governo brasileiro vem vendendo aos brasileiros.
E não reduz porque atinge apenas o cidadão de bem!
O governo devia dizer: "Tomo suas armas, cidadão de bem; solto os
bandidos mais perigosos nas ruas, em progressão de regime e sem uma
fiscalização que preste, pois nossos fóruns, delegacias, não têm um
controle que preste sobre eles; e ainda recomendamos que se um bandido
lhe assaltar, entregue tudo e reze para que ele não lhe mate,
temendo seu reconhecimento futuro".
É justo isso?
O
governo brasileiro, por meio da lei 10.826/2003, o estatuto do desarmamento,
tranformou o cidadão de bem, que tem uma arma em casa, para sua defesa,
em automático criminoso.
Mas, os criminosos que andam armados pelas ruas, esses não são atingidos
pelas campanhas de desarmamento, nem por medidas policiais EFICAZES
neste sentido.
Em um País que não nos protege, onde uma pessoa não pode sequer levar
sua esposa grávida ao médico às 7 horas da manhã, que bandidos atiram
contra ela, o Estado ainda vem dizer: por que você não abriu a porta do
carro e pediu pelo amor de deus pra eles não te matarem e ainda não entregou
seu carro?
E ainda censuram o cidadão de bem quando, munido de uma arma, ele mata o bandido!
(rs)
Penso eu que deveria ser aprovada uma abolitio criminis para:
- o cidadão sem qualquer passagem criminal, que mantém uma arma em casa, para a sua defesa!
- o cidadão que para se defender de um assalto, mata o bandido.
A mim, não convence de que há mais casos de reações mal sucedidas a assaltos (reações armadas) do que bem sucedidas. Porque o Estado não tem pesquisas palpáveis sobre isso.
Não estou, enquanto professor de Direito Penal, fazendo apologia às armas.
Nem estou incentivando ao descumprimento da lei.
Mas apenas tentando polemizar, duvidando daquilo que o Governo vem insistentemente dizendo em suas campanhas de desarmamento.
O caso de pessoas, enlouquecidas, que invadem escolas e atiram contra estudantes, para mim também não serve como discurso contra o direito de o cidadão de bem possuir arma.
Pois um louco poderia estrar em uma escola, portando um galão de combustivel, ateando fogo. E o desastre seria o mesmo.
O fato de existirem pessoas que fazem isso, não autoriza o Estado a pressupor que eu possa vir a fazer o mesmo.
O que eu acho o cúmulo é desarmarem o cidadão de bem e não desarmarem o bandido.
Acho o cúmulo, quando o bandido mata alguém, usando arma, o julgador entender que o crime de porte indevido de arma de fogo fica absorvido pelo crime mais grave.
Penso eu que é uma ofensa à liberdade das pessoas, impedir que elas se defendam.
Qual sua ideia em torno deste tema?
Por fim, um vídeo, que mesmo mostrando apenas um lado da moeda (poderia se fazer outro vídeo, em sentido contrário), traz o que pensar:
A necessidade urgente da criação do cargo de Monitor de Execução Penal?
A lei de execução
penal do Brasil é a lei 7210/1984, cheia de benefícios para os presos,
que progridem de um regime rigoroso até o mais brando, onde apenas vão
dormir em alojamentos penais.
Para que o preso conquiste este benefício, nem proposta de emprego ele precisa mais apresentar.
Uma mudança na lei de execução penal tirou essa necessidade.
Nem precisa mais ser examinado por psicólogo, a mesma lei tirou isso.
O caso da mulher grávida assassinada em SP semana passada, por um bandido que fugiu do regime brando SEMIABERTO e...
- A DELEGACIA NÃO SABIA DA FUGA DELE...
- O FÓRUM NÃO SABIA DA FUGA DELE...
- O JUIZ NÃO SABIA DA FUGA DELE...
Isso no Estado mais rico da federação (SP), mostra que no Brasil o
controle da vida do ex- preso, então em regime brando, é uma imensa,
enorme, BAGUNÇA!
Sendo os pais desta BAGUNÇA, os nossos políticos e a Presidente da República, que ainda solta milhares de presos todo
natal, por meio de indultos natalinos.
Parece óbvio que se vão mesmo insistir em manter essa lei de execução
penal, que é a razão do assassinato de milhares de brasileiros de bem
nestas duas últimas décadas, mortos por bandidos beneficiados por referida
lei, pelo menos teriam de criar um cargo público de MONITOR DE EXECUÇÃO
PENAL!
Uma pessoa cuja identidade fosse secreta para o preso, mas que ficaria na cola dele,
sabendo dos passos dele, DIA E NOITE e reportando isso ao juiz das
execuções penais.
Não parece óbvia esse necessidade?
Da mesma forma, precisamos, NECESSITAMOS, urgentemente, DE UM CADASTRO NACIONAL DE PRESOS! Com dados pessoais, fotos, vida pregressa etc.
Que seja alimentado com informações, de todo o Brasil.
Um juiz condenou um cidadão, lá no Acre, por exemplo, pelo crime de furto. Imediatamente já lança essa informação no sistema.
Um preso fugiu da cadeia, lá em Pelotas-RS, imediatamente o delegado lança essa informação no sistema.
E assim por diante.
Também não parece óbvia essa necessidade?
